ТОРГМАШ МТ-15-М2 (МТ-30)

ТОРГМАШ МТ-15-М2 (МТ-30)

Съемная дежа Нет
Производительность, кг/ч 60
Объем дежи, л 30
Загрузка теста, кг 10
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.5
Вес, кг 102
Страна-производитель Наша родина
Высота (см) 82.5
Ширина (см) 63
Глубина (см) 38
Цена доставки 800

Описание ТОРГМАШ МТ-15-М2 (МТ-30)
Тестомес для крутого теста МТ-15-М2 (МТ-30)

употребляется в самых различных направлениях пищевой и перерабатывающей индустрии.

Служит для замеса крутого и кондитерского теста при производстве:

пельменей, вареников, чебуреков, мантов, хинкали, домашней лапши и иных кулинарных изделий и их полуфабрикатов.

В кондитерской индустрии применяется для замешивания теста пряников, при производстве пряников, сделанных из сырцового и заварного теста.

Конструкция месильных органов позволяет использовать этот тестомес при изготовлении сладкого теста для печенья данного вида.

Тестомесильная машина МТ-15-М2 (МТ-30) очень комфортна в применении и эксплуатации,

благодаря своим малогабаритным размерам, имеет не высшую производительность.

Все эти характеристики делают нужное удобство в эксплуатации этой тестомесильной машины на всех предприятиях публичного питания, ресторанах, кафе, столовых, чебуречных, пельменных и им схожим.

Занимает не много места на производственных площадях, а по мере надобности, может быть просто переставлена на другое место либо участок.

Тестомес для крутого теста МТ-15-М2 обычной и надежный, легкий в эксплуатации и техническом обслуживании.

Благодаря простоте обладает неплохой ремонтопригодностью.

В качестве месильных органов служит пара параллельных валов с лопастями Z-образной формы.

Валы размещаются горизонтально и имеют направление вращения навстречу друг дружке.

Узлы и детали конструкции:

месильное корыто, валы, лопасти месильных органов тестомеса, делаются из нержавеющей стали.

Это делает очень легкой чистку машины в процессе использования от разных загрязнений.

Из-за этого дополнительно возрастает стойкость металла к окислению, коррозии, что не маловажно.

Защитная решетка на месильном корыте тестомеса МТ-15-М2 (МТ-30) делает ее неопасной для обслуживающего персонала.

Исключает попадание во крутящиеся части машины сторонних жестких предметов, которые могут вывести ее из строя.

Технические свойства тестомеса для крутого теста МТ-15-М2 (МТ-30)

Полный объем месильного корыта тестомеса – 30 л.

Малая и наибольшая масса теста на один замес – 4 – 10 кг.

Наибольшая производительность – 60 кг /час.

Номинальное напряжение питания – 3 фазы, 380 В.

Установленная мощность – 1,1 кВт.

Габаритные размеры – 620 X 350 X 825 мм.

Масса – 105 кг.

Аналогичные записи:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.