Тип миксера
|
Настольный
|
Объем дежи, л.
|
10
|
Число скоростей
|
7
|
Мощность, кВт
|
0.55
|
Напряжение, В
|
380
|
Вращение чаши
|
25-140
|
Вес, кг
|
47
|
Страна-производитель
|
Беларусь
|
Высота (см)
|
76
|
Ширина (см)
|
40
|
Глубина (см)
|
57
|
Цена доставки
|
1500
|
Описание ТОРГМАШ МП-10
Миксер планетарный МП-10 предназначен для замеса теста различной смеси в цехах выпечки и производства хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; смешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых консистенций; взбивания сливок, мороженого, кремов; смешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой индустрии и других организациях по производству товаров питания.
Миксер оснащен 3-мя просто устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, соединять, замешивать хоть какой продукт питания. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать нужные частоты вращения инструмента к разным типам замешивания.
Съемная дежа, также стремительная смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.
Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, просто чистящееся.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Миксер настольного варианта.
Миксер сделан категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом выполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С.
Технические свойства
Число скоростей 7
Емкость дежи, л 10
Производительность, кг/ч
– при замесе дрожжевого теста 16
– при взбивании сливок 40
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,55
Установленная мощность, кВт 0,37
Номинальное напряжение, В 380
Род тока трехфазный переменный
Частота тока, Гц 50
Частота вращения инструмента, об./мин min/max 90/500
Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин min/max 25/140
Габаритные размеры, мм, менее: длинахширинахвысота 570х400х760
Масса, кг, менее 47
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, менее (для дрожжевого теста) 4