Fimar 18/CN 220В

Fimar 18/CN 220В

Съемная дежа Да
Производительность, кг/ч 54
Объем дежи, л 22
Количество скоростей 1
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Механизм крепления чаши съемная дежа
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.75
Напряжение, В 220
Вес, кг 66
Страна-производитель Италия
Высота (см) 62
Ширина (см) 39
Глубина (см) 67
Цена доставки 800

Описание Fimar 18/CN 220В
Описание продукта
Проф спиральный тестомес Fimar 18/CN, выпущенный итальянской компанией «Fimar» станет одним из наилучших помощников повара и позволит удовлетворить потребности хлебопекарного предприятия в больших партиях теста. Принципиально отметить, что тестомес Fimar 18/CN предназначен для замешивания различных типов теста, потому приобретенный продукт может употребляться как для запекания хлеба, булок и пиццы, так и для изготовления кексов, печенья, коржей для тортов и другой кондитерской продукции.

Конструкция спирального тестомеса Fimar 18/CN состоит из корпуса, в каком закреплены месильный орган и тестоделительный стержень, и дежи, которая извлекается для загрузки ингредиентов и выгрузки готового теста. Месильный орган тестомеса сделан в форме спирали, что позволяет отлично соединять применяемые ингредиенты и получать тесто безупречного свойства. Объем дежи спирального тестомеса Fimar 18/CN составляет 22 литра, при всем этом она вмещает до 18 кг. ингредиентов. Питание тестомеса осуществляется от электросети с напряжением, равным 220 вольт, что позволяет устанавливать данный аппарат фактически везде.

Благодаря высочайшей скорости вращения месильного органа (90 об/мин), спиральный тестомес Fimar 18/CN способен создавать около 54 кг. теста в час. Работа со спиральным тестомесом данной модели максимально ординарна. Замес осуществляется автоматом. Повар может только добавлять ингредиенты через отверстие в крышке дежи. Ещё одно преимущество спирального тестомеса Fimar 18/CN – экономное потребление энергии, а это означает, что ваши расходы на эксплуатацию оборудования будут малозначительными.
Технические свойства
Габариты 670х390х620 мм
Масса 66 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0,75 кВт
Объем 22 л
Загрузка 18 кг
Количество скоростей вращения 1
Число оборотов месильного органа 90 об/мин
Производительность 54 кг/ч

Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.