Abat ПГК-49ЖШ

Abat ПГК-49ЖШ

Тип варочной панели Газовая
Количество конфорок 4
Духовка Газовая
Мощность, кВт 32
Страна-производитель Наша родина
Высота (см) 97.1
Ширина (см) 80
Глубина (см) 84
Цена доставки Безвозмездно

Описание Abat ПГК-49ЖШ
Газовая плита 4-х горелочная Abat ПГК-49ЖШ с газовой духовкой употребляется на предприятиях публичного питания для изготовления различных блюд в наплитной посуде.
Также можно поджарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных частей в газовой плите 4-х горелочной Abat ПГК-49ЖШ употребляются 4 горелки.
Три из их – мощностью по 5,5 кВт.
А одна даже имеет собственное заглавие – «двойная корона».
В этой горелке мощность увеличена до 7,5 кВт.
В газовой плите 4-х горелочной Abat ПГК-49ЖШ реализована система поджига и установлено устройство «газ-контроль».
Под газовой плитой 4-х горелочной Abat ПГК-49ЖШ находится жарочный шкаф, в каком располагаются противень и решетка GN 2/1 (530×325 мм).
Гастроемкости сделаны из нержавеющей стали. Рабочий температурный спектр духовки – от 120 до 320 °С.
Ножки плиты регулируются по высоте.
В набор к газовой плите 4-х горелочной Abat ПГК-49ЖШ входят дополнительные съемные форсунки под «сжиженный» газ.
Технические свойства:
Полная мощность плиты: 32 кВт
Мощность жарочного шкафа: 8 кВт
Спектр регулирования температуры жарочного шкафа: 100-300 °С
Тип применяемых многофункциональных емкостей: GN 2/1
Количество горелок стола, в том числе:
– обычной термический мощности; 3 шт. по 5,5 кВт
– завышенной термический мощности; 1 шт. 7,5 кВт
Расход газа:
– природный; 3,387 м³/ч
– сжиженный (по бутану); 2,486 кг/ч (0,977 м³/ч)
Давление природного газа: 1961 Па
Давление сжиженного газа: 2942 Па
Внутренние размеры жарочного шкафа: 575х720х400 мм
Масса: 130 кг
Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.